第五百一十九章 陈皮鸡
詹元生打铁趁热，眼见林放有所松动，很果断的招呼人手先把豆花小店的众人给领走。
他心里还是很有逼数的。
别看他詹元生是堂堂江北商会会长，“厨决协会”委员，手中握有千万级别的庞大银元现金流，在十里洋场是个响当当的大人物。
可他所拥有的的这些，在林放面前，什么都不是。
他引以为傲的财富、名望、地位、权势，没有一样能让林放动心。
“淮扬厨帮”威逼过，陆婉秋利诱过，林放还曾经在知花楼待过……种种线索综合在一起，让詹元生心里特别有逼数。
想要林放下厨，还得是让豆花小店里的这些人张嘴才行。
“罢了。”林放无奈一笑，起身道：“那就走吧！”
“好嘞！”詹元生开心的不行，却也没忘记礼数，“林老板，这边请，咱们去城堡，里面有更好的炊具和厨具，更好的食材，你完全可以尽情发挥！”
“时间不早了，我做一道菜就回去了。”林放似笑非笑的望了一眼詹元生，“詹老板，你说呢？”
“对！对！哈哈哈……”詹元生打了个哈哈，额头不自觉的冒出了些冷汗。
他有些得意忘形了。
“诸位，等等老朽……”张伯文稍作犹豫，便跟了上来。
往年的“厨王争霸赛”极有看头，对张伯文来说，也是很有启发的。
今年却不一样。
有机会看到林放露一手，那就比看四强争霸，看谁是冠军有意思多了。
要是运气好，弄不好还能学上一手，那就再好不过了。
没一会儿，专为黑色邀请函提供的嘉宾席人去楼空，竟是一个人都没剩下。
很快，陆婉秋就注意到这边的情况不对劲，她派人过来问了一下，顿时大怒。
“詹元生，你个老不要脸的混蛋！你给我等着！”
当初陆婉秋又是恭维，又是利诱，想尽了办法，也没能把林放拐去给她做次饭。
而且，那时候的林放，才不过是刚刚战胜了索贝勒，显露出初窥麟级的水准。
陆婉秋当时虽然有些不爽，却也没太在意。
麟级虽然不多，十里洋场还是很有那么几位的。
现在可不一样了。
许海燕、张伯文两人和林放的冲突，詹元生居中调和说过的话，一字不漏的，全都传到了陆婉秋的耳朵里。
她哪里不知道，林放居然在不知不觉中，已经踏足龙级。
不！
可能林放早就已经是龙级，他只是一直在隐藏实力，一直压制自己的境界，只不过发挥了不足一成的功力。
陆婉秋要是早知道林放厨艺如此惊人，哪里会只稍作尝试就放弃？
哪怕是用绑的，她也非要把林放绑到自己府上不可。
如今可倒好，詹元生这混蛋捷足先登也就罢了，他居然敢不通知自己！
简直就是罪无可赦！
陆婉秋直接就把自己手头上的工作丢给了别人，怒气冲冲的直奔城堡而去。
…………
意式城堡内部。
林放站在宽敞的开房厨房里，仔细打量了一下四周，还真有些惊讶。
厨房很大，他试着四下走了一圈，居然走了将近一百步，算下来，这座厨房至少都有两百平方，里面堆满了形形色色的中西厨具。
中式厨具较为简单，基本上就是几座土灶一搭，各种锅具一放，就算齐活。
西式厨具就比较复杂了，基本上每一种厨具就只有一种功能，哪怕是刀，切片的和切块的，切块的和切丝的，切丝的和削皮的，全都不一样。
反倒是一把中式厚背菜刀，不但削皮、切丝、切条、切片、切块样样都行，甚至还能用来剁骨头。
林放走了一圈，把各种厨具认了个遍之余，也不由得暗自点头。
基本上，后世常见的各种厨具，这里都应有了。
哪怕是名称或者形状不一样，功能也都有相似的替代。
更令人震惊的是，专门的备菜工作台上摆满了白色的大盒子，里面已经装满了市面上所有能够见到的应季蔬果，各种新鲜的猪牛羊鸡鸭鹅肉。
一边靠墙的位置有专门的水族箱，里面养着鲜活的水产，鱼鳖虾蟹应有尽有。
各种香料、调味料，更是齐全的不能再齐全。
对于喜欢做饭的人来说，这样的厨房，不啻于天堂。
林放看完之后，忍不住问詹元生道：“詹老板，弄一个这样的厨房，需要多少钱？还有这些食材，看起来品质都很好，是从哪里采购的？”
“这样的厨房差不多要十几万大洋，别的倒还罢了，一些个洋玩意儿全都是进口的，很贵的。反倒是食材不值钱，回头我打声招呼，会有人专门跟你联络的，保证食材新鲜，送货上门！”
“那感情好！”林放很开心，“倒是省了我不少麻烦。我现在采买的食材都是自己去市场上挑选的，品质参差不齐，时好时坏，挺让人揪心的。不过，我更想打造一个同样的厨房，不知道詹老板能不能帮忙介绍一下？”
“介绍倒是没问题。不过这价……”詹元生刚想提醒林放，厨房造价昂贵，猛的想起林放就是站在“织花楼”背后的那个大金主，有的是钱。
他自嘲一笑，道：“我倒是忘了，林老板是真正的大老板，不差钱。”
“不差小钱，大钱还是差的。”林放倒也没有否认。
“林老板真会开玩笑，你要是真的差钱，只要招呼一声，不知道多少人愿意借你！”
“哦？我的面子这么好使？”林放微微有些诧异。
“那是当然！”詹元生忍不住道：“林老板，您怕是不知道一个您这样年轻的龙级意味着什么！您要是愿意关掉那家小店，开一座正儿八经的酒楼，哪怕每道菜都卖出天价，照样客似云来！对您来说，日进斗金都是对您的侮辱！”
詹元生提到做生意，顿时滔滔不绝起来，
只一瞬间，他脑子里就已经浮上来十几条策略。
不管哪一条，只要林放答应当主厨，他都能保证赚它个盆满钵满。
“太累。”林放摇摇头，“你也知道，我不差钱。能躺着挣钱，我干嘛让自己那么辛苦？”
“呃……”詹元生被堵了个够呛，却也不得不承认，在林放自己有钱的情况下，他的龙级厨艺水准，真的就只是锦上添花，只是爱好罢了。
“林老板，您今天打算做道什么菜？”詹元生干脆转移话题，不跟林放谈做生意的事，只谈美食。
林放想了想，道：“做只陈皮**。”
齐瑞珠脸一红，不知道想到了什么，轻嗔一句，“哎？东家，你好讨厌！”
林放微微有些诧异：“你吃不了陈皮鸡？”
“陈……陈皮鸡？”齐瑞珠愣了一下，“小月，你要不要一起去方便一下？”
“我不太想……”
“不，你想！”陈庆元推了陈小月一把。
她愣了一下，连忙点头，“对！对！我想，走吧，我们一起。”
“陈皮鸡……这是哪里的菜式？甜口的吗？”詹元生微微一愣，不怪他孤陋寡闻，这陈皮不就是橘子皮吗，还能用来做鸡？
“并不是。”林放摇头轻笑，“地道的川菜，麻辣口的。一会儿我做出来，你尝一下就知道。”
在后世的国外中餐厅，有道大名鼎鼎的OrangeChicken，老外很爱吃的。
它的原形，就是川菜中的陈皮鸡。
只是经过改良和本地化，慢慢的就变成了酸甜口，真正成了橘子鸡。
林放选取了一只鲜嫩的开躺子鸡，去掉头、颈、脚爪，剔去骨头，只留下鸡净肉，切块腌制。
又备好辅料，便开始制作。
鸡块初炸定型，关火等油温稍微冷却后下入辣椒、花椒，再开火放鸡块炒制。
不一会儿，一盘麻辣鲜香的陈皮鸡新鲜出炉。
装盘后的陈皮鸡色泽橙红，辣椒、花椒都已经被林放给剔除，只看外表，这只鸡还真的很有迷惑性，看起来像是甜口或者卤味鸡。
“咕！”詹元生闻到陈皮鸡浓浓的香味，不自觉的咽了口口水道：“林老板，这鸡我能吃了吗？”
“吃吧。”林放接过大毛递过来的毛巾擦了擦手，笑着点头，“你们都来尝尝，吃完咱们回去。”
“都来尝尝？”詹元生一张脸瞬间变得苦涩，“林老板你选的这只鸡本来就够小的，我一个人吃都吃不饱的，这么多人都尝尝，那岂不是一人一口就没了……”
“呵呵！好歹你们还能一人一口呢！”哒哒哒，伴随着急促的高跟鞋落在大理石地板上的声音，陆婉秋带着怒气冲了进来，“好你个詹元生，独食吃的挺溜啊你！”
要死！要死！要死！
詹元生一个激灵，回头看了一眼陆婉秋，心头狂跳，不自觉的扭头向张伯文求援。
谁知张伯文反应极快，看到陆婉秋的瞬间，就已经背过身去。
他求救的眼神完全就没能递过去。
完犊子了！
这女人比许海燕还不好打交道。
许海燕那人脾气是臭了点，好歹老太太吃捧，只要多夸夸她，和她相处还是挺简单的。
要不是不得罪她，实在不好跟林放交代，詹元生还是愿意捧着许海燕的。
这位陆婉秋不一样，平时笑嘻嘻的，看起来很好打交道。
可只有深入接触才知道，这人有多难搞。
“陆老板，这么巧啊……哈哈哈……”詹元生勉强一笑，果断把手里的陈皮鸡藏到了背后。
统共就这么一盘，本来就已经不够吃的，陆婉秋要是再来分一杯羹，他还吃个屁。
“巧？那可不是巧了嘛！”陆婉秋冷笑一声，“巧到我们的詹大老板假公济私，把我们的黑色邀请嘉宾给骗到了厨房里给自己弄吃的。巧到要不是有人给我通风报信，我都要错过这场盛事！詹老板，你说，要是我把这件事告诉会长知道，你猜他会怎么做？”
“我怎么可能假公济私？”詹元生把背后的陈皮鸡端了出来，一脸正气的道：“我做的一切，全都是为了咱们’厨决协会’！现在我就要把这道陈皮鸡端去会长那里，让他亲自品鉴！”
“你……”陆婉秋完全没料到，詹元生居然还有这一手。
她只能眼睁睁的看着詹元生大步走向厨房门口。
怎么办？怎么办？我总不能让林放再做一道菜吧？我有那么大的面子吗？
陆婉秋完全没有这个自信，她甚至都不知道詹元生用了什么手段哄骗林放，才让他在城堡里做了这道陈皮鸡。
可恨她没提前在厨房里安排人手，但凡能偷听个只言片语，她现在也不会这么被动。
“等等！”陆婉秋急中生智，她注意到一个细节，连忙拦住詹元生，“詹老板，如果是去会长那里的话，不如我们一起吧！正好，我也有些事要跟会长汇报。”
“不行！”
糟糕……
詹元生话才出口，就意识到不多，连忙补救：“我的意思是说……你是知道的，会长享用美食的时候，不喜欢被打搅。你不如等我先去，你改天再找时间。”
“够了！”陆婉秋快步走到詹元生面前，拦住他道：“詹元生，你还给我演戏！你根本就没打算把这道菜送去会长那里，你分明是想自己一个人独吞！”
“怎么可能……我不是那种人……”詹元生被陆婉秋窥破虚实，顿时就有些心虚，强行解释了两句，便知道瞒不住，干脆道：“我就算独吞又怎么样？林老板可是我请来的，这道菜也是林老板专门为我做的！你要是想吃，你请林老板再给你做啊，凭什么针对我！”
“我就针对你怎么啦？”陆婉秋勃然大怒。
老娘要是能请的动林放，还在这里跟你费什么话？
“那你就吃不着！”詹元生拈了一颗鸡肉丢进嘴里，“急死你，馋死你，嘿嘿，果然不愧是林老板亲手做的，好吃极了……”
浓浓的鸡肉香味在他咀嚼之后，在他的口腔里肆意的扩散。
鸡肉的香味，经过烹制，被放大到了极致。
麻辣的滋味随后奔涌而来，像是洪水一般涌入。
只一瞬间，詹元生就愣住了，尘封记忆的一角被揭开，他忽然想起了一件淡忘许久的旧事。
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他心里还是很有逼数的。
别看他詹元生是堂堂江北商会会长，“厨决协会”委员，手中握有千万级别的庞大银元现金流，在十里洋场是个响当当的大人物。
可他所拥有的的这些，在林放面前，什么都不是。
他引以为傲的财富、名望、地位、权势，没有一样能让林放动心。
“淮扬厨帮”威逼过，陆婉秋利诱过，林放还曾经在知花楼待过……种种线索综合在一起，让詹元生心里特别有逼数。
想要林放下厨，还得是让豆花小店里的这些人张嘴才行。
“罢了。”林放无奈一笑，起身道：“那就走吧！”
“好嘞！”詹元生开心的不行，却也没忘记礼数，“林老板，这边请，咱们去城堡，里面有更好的炊具和厨具，更好的食材，你完全可以尽情发挥！”
“时间不早了，我做一道菜就回去了。”林放似笑非笑的望了一眼詹元生，“詹老板，你说呢？”
“对！对！哈哈哈……”詹元生打了个哈哈，额头不自觉的冒出了些冷汗。
他有些得意忘形了。
“诸位，等等老朽……”张伯文稍作犹豫，便跟了上来。
往年的“厨王争霸赛”极有看头，对张伯文来说，也是很有启发的。
今年却不一样。
有机会看到林放露一手，那就比看四强争霸，看谁是冠军有意思多了。
要是运气好，弄不好还能学上一手，那就再好不过了。
没一会儿，专为黑色邀请函提供的嘉宾席人去楼空，竟是一个人都没剩下。
很快，陆婉秋就注意到这边的情况不对劲，她派人过来问了一下，顿时大怒。
“詹元生，你个老不要脸的混蛋！你给我等着！”
当初陆婉秋又是恭维，又是利诱，想尽了办法，也没能把林放拐去给她做次饭。
而且，那时候的林放，才不过是刚刚战胜了索贝勒，显露出初窥麟级的水准。
陆婉秋当时虽然有些不爽，却也没太在意。
麟级虽然不多，十里洋场还是很有那么几位的。
现在可不一样了。
许海燕、张伯文两人和林放的冲突，詹元生居中调和说过的话，一字不漏的，全都传到了陆婉秋的耳朵里。
她哪里不知道，林放居然在不知不觉中，已经踏足龙级。
不！
可能林放早就已经是龙级，他只是一直在隐藏实力，一直压制自己的境界，只不过发挥了不足一成的功力。
陆婉秋要是早知道林放厨艺如此惊人，哪里会只稍作尝试就放弃？
哪怕是用绑的，她也非要把林放绑到自己府上不可。
如今可倒好，詹元生这混蛋捷足先登也就罢了，他居然敢不通知自己！
简直就是罪无可赦！
陆婉秋直接就把自己手头上的工作丢给了别人，怒气冲冲的直奔城堡而去。
…………
意式城堡内部。
林放站在宽敞的开房厨房里，仔细打量了一下四周，还真有些惊讶。
厨房很大，他试着四下走了一圈，居然走了将近一百步，算下来，这座厨房至少都有两百平方，里面堆满了形形色色的中西厨具。
中式厨具较为简单，基本上就是几座土灶一搭，各种锅具一放，就算齐活。
西式厨具就比较复杂了，基本上每一种厨具就只有一种功能，哪怕是刀，切片的和切块的，切块的和切丝的，切丝的和削皮的，全都不一样。
反倒是一把中式厚背菜刀，不但削皮、切丝、切条、切片、切块样样都行，甚至还能用来剁骨头。
林放走了一圈，把各种厨具认了个遍之余，也不由得暗自点头。
基本上，后世常见的各种厨具，这里都应有了。
哪怕是名称或者形状不一样，功能也都有相似的替代。
更令人震惊的是，专门的备菜工作台上摆满了白色的大盒子，里面已经装满了市面上所有能够见到的应季蔬果，各种新鲜的猪牛羊鸡鸭鹅肉。
一边靠墙的位置有专门的水族箱，里面养着鲜活的水产，鱼鳖虾蟹应有尽有。
各种香料、调味料，更是齐全的不能再齐全。
对于喜欢做饭的人来说，这样的厨房，不啻于天堂。
林放看完之后，忍不住问詹元生道：“詹老板，弄一个这样的厨房，需要多少钱？还有这些食材，看起来品质都很好，是从哪里采购的？”
“这样的厨房差不多要十几万大洋，别的倒还罢了，一些个洋玩意儿全都是进口的，很贵的。反倒是食材不值钱，回头我打声招呼，会有人专门跟你联络的，保证食材新鲜，送货上门！”
“那感情好！”林放很开心，“倒是省了我不少麻烦。我现在采买的食材都是自己去市场上挑选的，品质参差不齐，时好时坏，挺让人揪心的。不过，我更想打造一个同样的厨房，不知道詹老板能不能帮忙介绍一下？”
“介绍倒是没问题。不过这价……”詹元生刚想提醒林放，厨房造价昂贵，猛的想起林放就是站在“织花楼”背后的那个大金主，有的是钱。
他自嘲一笑，道：“我倒是忘了，林老板是真正的大老板，不差钱。”
“不差小钱，大钱还是差的。”林放倒也没有否认。
“林老板真会开玩笑，你要是真的差钱，只要招呼一声，不知道多少人愿意借你！”
“哦？我的面子这么好使？”林放微微有些诧异。
“那是当然！”詹元生忍不住道：“林老板，您怕是不知道一个您这样年轻的龙级意味着什么！您要是愿意关掉那家小店，开一座正儿八经的酒楼，哪怕每道菜都卖出天价，照样客似云来！对您来说，日进斗金都是对您的侮辱！”
詹元生提到做生意，顿时滔滔不绝起来，
只一瞬间，他脑子里就已经浮上来十几条策略。
不管哪一条，只要林放答应当主厨，他都能保证赚它个盆满钵满。
“太累。”林放摇摇头，“你也知道，我不差钱。能躺着挣钱，我干嘛让自己那么辛苦？”
“呃……”詹元生被堵了个够呛，却也不得不承认，在林放自己有钱的情况下，他的龙级厨艺水准，真的就只是锦上添花，只是爱好罢了。
“林老板，您今天打算做道什么菜？”詹元生干脆转移话题，不跟林放谈做生意的事，只谈美食。
林放想了想，道：“做只陈皮**。”
齐瑞珠脸一红，不知道想到了什么，轻嗔一句，“哎？东家，你好讨厌！”
林放微微有些诧异：“你吃不了陈皮鸡？”
“陈……陈皮鸡？”齐瑞珠愣了一下，“小月，你要不要一起去方便一下？”
“我不太想……”
“不，你想！”陈庆元推了陈小月一把。
她愣了一下，连忙点头，“对！对！我想，走吧，我们一起。”
“陈皮鸡……这是哪里的菜式？甜口的吗？”詹元生微微一愣，不怪他孤陋寡闻，这陈皮不就是橘子皮吗，还能用来做鸡？
“并不是。”林放摇头轻笑，“地道的川菜，麻辣口的。一会儿我做出来，你尝一下就知道。”
在后世的国外中餐厅，有道大名鼎鼎的OrangeChicken，老外很爱吃的。
它的原形，就是川菜中的陈皮鸡。
只是经过改良和本地化，慢慢的就变成了酸甜口，真正成了橘子鸡。
林放选取了一只鲜嫩的开躺子鸡，去掉头、颈、脚爪，剔去骨头，只留下鸡净肉，切块腌制。
又备好辅料，便开始制作。
鸡块初炸定型，关火等油温稍微冷却后下入辣椒、花椒，再开火放鸡块炒制。
不一会儿，一盘麻辣鲜香的陈皮鸡新鲜出炉。
装盘后的陈皮鸡色泽橙红，辣椒、花椒都已经被林放给剔除，只看外表，这只鸡还真的很有迷惑性，看起来像是甜口或者卤味鸡。
“咕！”詹元生闻到陈皮鸡浓浓的香味，不自觉的咽了口口水道：“林老板，这鸡我能吃了吗？”
“吃吧。”林放接过大毛递过来的毛巾擦了擦手，笑着点头，“你们都来尝尝，吃完咱们回去。”
“都来尝尝？”詹元生一张脸瞬间变得苦涩，“林老板你选的这只鸡本来就够小的，我一个人吃都吃不饱的，这么多人都尝尝，那岂不是一人一口就没了……”
“呵呵！好歹你们还能一人一口呢！”哒哒哒，伴随着急促的高跟鞋落在大理石地板上的声音，陆婉秋带着怒气冲了进来，“好你个詹元生，独食吃的挺溜啊你！”
要死！要死！要死！
詹元生一个激灵，回头看了一眼陆婉秋，心头狂跳，不自觉的扭头向张伯文求援。
谁知张伯文反应极快，看到陆婉秋的瞬间，就已经背过身去。
他求救的眼神完全就没能递过去。
完犊子了！
这女人比许海燕还不好打交道。
许海燕那人脾气是臭了点，好歹老太太吃捧，只要多夸夸她，和她相处还是挺简单的。
要不是不得罪她，实在不好跟林放交代，詹元生还是愿意捧着许海燕的。
这位陆婉秋不一样，平时笑嘻嘻的，看起来很好打交道。
可只有深入接触才知道，这人有多难搞。
“陆老板，这么巧啊……哈哈哈……”詹元生勉强一笑，果断把手里的陈皮鸡藏到了背后。
统共就这么一盘，本来就已经不够吃的，陆婉秋要是再来分一杯羹，他还吃个屁。
“巧？那可不是巧了嘛！”陆婉秋冷笑一声，“巧到我们的詹大老板假公济私，把我们的黑色邀请嘉宾给骗到了厨房里给自己弄吃的。巧到要不是有人给我通风报信，我都要错过这场盛事！詹老板，你说，要是我把这件事告诉会长知道，你猜他会怎么做？”
“我怎么可能假公济私？”詹元生把背后的陈皮鸡端了出来，一脸正气的道：“我做的一切，全都是为了咱们’厨决协会’！现在我就要把这道陈皮鸡端去会长那里，让他亲自品鉴！”
“你……”陆婉秋完全没料到，詹元生居然还有这一手。
她只能眼睁睁的看着詹元生大步走向厨房门口。
怎么办？怎么办？我总不能让林放再做一道菜吧？我有那么大的面子吗？
陆婉秋完全没有这个自信，她甚至都不知道詹元生用了什么手段哄骗林放，才让他在城堡里做了这道陈皮鸡。
可恨她没提前在厨房里安排人手，但凡能偷听个只言片语，她现在也不会这么被动。
“等等！”陆婉秋急中生智，她注意到一个细节，连忙拦住詹元生，“詹老板，如果是去会长那里的话，不如我们一起吧！正好，我也有些事要跟会长汇报。”
“不行！”
糟糕……
詹元生话才出口，就意识到不多，连忙补救：“我的意思是说……你是知道的，会长享用美食的时候，不喜欢被打搅。你不如等我先去，你改天再找时间。”
“够了！”陆婉秋快步走到詹元生面前，拦住他道：“詹元生，你还给我演戏！你根本就没打算把这道菜送去会长那里，你分明是想自己一个人独吞！”
“怎么可能……我不是那种人……”詹元生被陆婉秋窥破虚实，顿时就有些心虚，强行解释了两句，便知道瞒不住，干脆道：“我就算独吞又怎么样？林老板可是我请来的，这道菜也是林老板专门为我做的！你要是想吃，你请林老板再给你做啊，凭什么针对我！”
“我就针对你怎么啦？”陆婉秋勃然大怒。
老娘要是能请的动林放，还在这里跟你费什么话？
“那你就吃不着！”詹元生拈了一颗鸡肉丢进嘴里，“急死你，馋死你，嘿嘿，果然不愧是林老板亲手做的，好吃极了……”
浓浓的鸡肉香味在他咀嚼之后，在他的口腔里肆意的扩散。
鸡肉的香味，经过烹制，被放大到了极致。
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