第438章 乔帮主的综艺感!_大国名厨
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第438章 乔帮主的综艺感!

  利用数天时间,梅菱完成了乔帮主在云海公司的筹建第一阶段。

  租赁了一个三百多平米的办公场地。

  还为刘建伟等从琼金前往云海发展的技术人员租了住处。

  很多人觉得创业,坚持很重要。

  其实方向更重要。

  如果你花费了一年时间,在某条道路依然看不见曙光。

  那么你就得考虑创业的方向是不是出现错误。

  很多人觉得互联网项目都很烧钱。

  其实,那是错误的想法。

  互联网是轻资产运营,与制造业和服务业相比,在起步阶段,投入并不是很高。

  主要是花费人员工资和购置基础设备。

  比起办工厂动辄上千万的资本,门槛要低很多。

  互联网企业拼的是商业盈利模式。

  资本正是看中了投入不高,却能迅速成长的潜力,才会愿意注资进入。

  通过资本运作,加速企业的成长,从而赚取丰厚的回报。

  有两个食堂稳定的收入,乔智现在手上的现金流很足。

  陈雪华按照乔智的要求,招募了一名有连锁扩张经验的高层,名叫苏剑。

  和苏剑简单交流一番。

  乔智觉得他的思路清晰,便让他先尝试搭建连锁架构。

  苏剑从原来的团队带来了两人,一男一女。

  连锁发展部,便初步有了框架。

  随着后期发展,会逐步扩充人手。

  返回湘南之后,陈思经过精细的剪辑,完成了《轻节奏,慢生活!》的宣传样片。

  乔智将样片仔细看了三遍。

  专业人做出来的视频效果就是不一样。

  画面流畅,内容简短,却能直白地阐述关键理念。

  对宣传片内,自己的人设却不太苟同。

  在宣传片里,变成了一个大学毕业追求自由与精致生活的新青年。

  想来想去,自己并没有那么前卫。

  相反,乔智是一个传统到骨子里的人。

  只能说,太过于追求传统,变成了异类,反而成了时尚。

  首席嘉宾向海林给乔智主动打了个电话。

  他比想象中要有亲和力,声音充满磁性和温润。

  “小乔,我听节目组的同事说了,你做的湘菜味道特别好吃,我平时在家里也下厨房,到时候咱们来一场厨艺比试如何?”向海林幽默道。

  “向老师,比试谈不上,到时候可以互相借鉴和学习。”乔智谦逊道。

  向海林笑着说道:“我刚才是开玩笑,我太太尝尝拿着你的视频,让我照做呢。从厨艺这个角度,你是我的老师。”

  乔智连忙说道:“那从语言艺术这个角度,我得跟你好好学习。”

  向海林哈哈大笑,“咱们这么恭维来恭维去,还真没有意思,很期待和你合作。”

  乔智心头一热,“嗯,我也是。”

  “小乔,听说你唱歌也很不错,我建议你到时候在节目中也加入这个亮点。”

  向海林话题一转,开始跟乔智讨论专业问题。

  “我唱歌是非专业,就是闹着玩。”乔智笑着说道。

  “非专业,往往能带来很多惊喜。”向海林对乔智的性格有了初步认识。

  之前觉得乔智年纪不大,骨子里有桀骜不驯的性格。

  但现在大致搞清楚了,他是一个很低调,懂得放下身段的年轻人。

  向海林心中便有了打算,后期在节目中该如何与乔智互动。

  比如可以找一个外向、强势的年轻人,跟乔智进行互补。

  而向海林从中进行调和,如此便可以将节目做得更有内涵和深度。

  真人秀节目,有一个特点,必须要让嘉宾的性格特点,鲜明地表现出来。

  作为首席嘉宾,是流量担当,也要竭力在节目里融入自己的风格。

  一个人格魅力强的主持人,就跟演员类似。

  给人一种错觉,好像换了个节目,依然还是那个味道。

  有利有弊。

  很多老粉丝都是冲着那中熟悉的味道追看节目。

  但也有一部分粉丝会觉得麻木,没有新鲜感。

  但向海林还是要对节目有控制力,这是当大哥的觉悟。

  虽然只是一个网络综艺节目,但向海林很重视这个节目。

  现在不少主持人,都在网络综艺上表现不俗。

  首先收入不菲,其次尺度和形式也多变。

  向海林的年龄已经不算小,可以算是走下坡路了。

  但他还在努力尝试找到与时代接轨的元素。

  这是一个主持界大哥的觉悟。

  又给其他两名常驻嘉宾打了电话。

  一个是香都的年轻男歌手,还有一个是国内刚出名的小花。

  对于这两位,向海林会投入更多时间研究。

  毕竟乔智是以厨师的身份加入节目,而其他两人更有综艺感。

  与两人通完电话之后,向海林已经对四人有了初步的界定。

  自己作为大脑,香都歌手林动调动气氛,而小花吕懿充当颜值担当。

  乔智则是整个节目的劳动力担当。

  当苦力,不是最糟糕的待遇。

  不偷懒、只干活、忠厚老实的嘉宾,在综艺节目中,也很受欢迎。

  对乔智而言,未尝不是一个机会。

  “跟几个年轻人交流之后的感觉怎么样?”妻子柳媛端着一份甜水,递给了向海林。

  向海林喝了一口,觉得太甜,放在一边,“感觉挺不错。不过,几个年轻人都没有什么人气,节目组此次没舍得花费太多成本,我感觉会效果不会太好。”

  柳媛道:“网络综艺的成本一般都很低,此次有大冠名商,所以你的压力不用太大。”

  向海林自嘲道:“每个演员都演过烂片,每个主持人都做过烂综艺。”

  柳媛没好气道:“还没开始录制节目,你怎么能这么消极呢。其实你低估了一件事,嘉宾里面有一个人的人气很足。”

  “谁?”向海林问道。

  “乔智啊,你跟时代有些脱轨了。乔智在B站超级火,而且拥有一批忠实的年轻粉丝。自称是乔帮主的门下走狗。”柳媛笑着说道。

  “我知道他的人气不错,不过都是靠与沐晓制造绯闻,吸引的热度,担心他出镜之后的表现,反而会成为节目短板。”

  向海林见妻子这么夸奖一个年轻人。

  鬼是身材地泛起了酸意。

  他知道妻子经常会看乔智的做菜视频。

  等柳媛离开之后,偷偷地点开乔智的账号。

  进入一个视频界面,时长很短,大约只有三分钟。

  画面简单,乔智和厨房。

  “帮众们,今天给大家做一道家常菜,炒猪肝。

  为什么你们做到猪肝,不仅吃起来跟塑料一样,而且动不动还有一股彭臭的味道。

  今天我来给大家科普乔帮主的独家秘籍。

  将买回来的猪肝放入八二年的洋瓷脸盆,清洗一下。记住要用你柔嫩的小手仔细清洗,清洗完这一波,就不再清洗了。

  将猪肝摔在洁白如玉的砧板上,要像我这样摔出晃动的感觉,因为这样比较帅气。

  然后,用堪比雪山飞狐胡斐的刀功,切成薄薄的薄片。

  将猪肝片,全部扔入十块钱三件的不锈钢盆中。记住这个时候,不要用大盆、有年份的盆。盆越是低调,越能显示猪肝的高贵。

  放盐、蚝油、生抽、老抽,一起抽。胡椒粉、鸡精,掏出你惯用的左手以及右手,抓拌均匀。

  再准备一点大蒜,老姜,小米辣,切成沫沫。对不起,小米辣不能切沫,必须要切成圈圈。切错的,咱们就不要了!再将大蒜叶切成棍棍。

  热锅倒入油,将这几个家伙,哦,不对,将葱、姜辣、椒圈,放入油锅中,爆出香味。来点辣椒灰,炒出红油,家里的火有多大,死劲地开到最大。

  倒入主角猪肝,读秒一二三四,其实我也不知道多少秒,主要看猪肝的颜色,断生之后,放入我们的大蒜叶子。大火拨弄个五六下。

  出锅!

  你学废了没有?

  不对,你学会了没有!

  下面由我代表大家品尝一下。

  香喷喷的,吃到嘴里的口感,像极了十八岁的天空。

  最终,随性的总结一下!

  炒猪肝时,提前调味,将猪肝的味道定型。这样就能缩短它在锅里的翻炒的时间,这样炒出来的猪肝才会爽口,不会彭臭。

  相信我,只要学会了它。

  你就可以抓住心爱的人胃!”

  不得不说,这是一个很好看、好吃、也好笑的短视频。

  只有短短几分钟,但却给人一种轻松愉快的感觉。

  向海林自言自语,“昨天我吃的猪肝,味道不一样了。”

  原来是从这儿学的方法。

  方法简单,味道不错。

  难怪乔智能够吸引那么多粉丝。

  其实美食栏目,一直拥有大量的忠实观众。

  比如以前收视率最高的《天天饮食》,又比如前几年一直很火的《舌尖上的中国。》

  美食对观众而言,是一种不是特别强烈,但有缺一不可的敏感点。

  向海林开始反思自己。

  是否真的老了。

  做综艺节目,其实是通过娱乐大众,让观众得到精神和灵魂的放松。

  乔智做这道菜时,采用的文案,不仅是制作菜的流程那么简单,而是融入了很多综艺元素。

  比如单口相声,又像是美食脱口秀。

  不算特别的夸张,通过俏皮的幽默,让观众会心一笑。

  关键还有很大的收获,小白也能学会一道美味可口的家常菜。

  ……

  挂断向海林的电话,乔智沉思片刻。

  果然向海林如同外界传闻,是一个很有人格魅力的主持人。

  说话很讲究分寸,不卑不亢,也平易近人。

  有他作为第一嘉宾,可以轻松邀请到圈内很多大咖级艺人。

  然而,自己的定位很准确。

  当一个小透明,不求有功,但求无过。

  完成丈母娘交给自己的任务,同时给乔帮助的食堂带来一定的流量。

  自己是嘉宾几号?

  戏份多不多?

  并不是特别重要。

  ……

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