第487章 北冈惠的瓶颈！
岛国京都.
水月集团旗下，皇室餐厅。
后厨。
北冈惠身穿白色厨师服，正在亲自指导团队的厨师，处理几道难度较大的料理。
今天来了一个很有名的法国政客，希望能吃到正宗的法餐。
作为岛国为数不多的米其林三星餐厅而言，接待政要权贵习以为常。
但这是日向副会长亲自接待的客人，所以必须要慎重对待。
一头金发的法国男人戴着金丝镜框，显得文质彬彬，充满绅士风度。
晚餐几道菜，地道且很合胃口。
吃到了来自家乡的味道。
让自己最感觉到惊艳的是主菜，阿韦龙羊羔肉。
法国阿韦龙省是自己出生的地方。
羊肉选用的是拉科讷品种，出生90天左右的小羔羊。
羔羊从出生起就一直吃妈妈的母乳。
除了饲养过程严谨，出产前也会经过严格的筛选。
紧致的肉质、粉红的肉色、带有些许白色脂肪……
达到顶级标准的羊肉才能被贴上红色标签。
羊不同的部位应该有不同的吃法。
北冈惠以三种不同手法料理。
羊鞍部分的肉质最瘦、味道最浓，先烤后煎；
羊架脂肪较多味道甘香，用锅简单煎一下即可；
羊颈肉质最为嫩滑，将羊肉切碎后，连同当地产的洛克福蓝纹奶酪镶进茄子内。
“实在太棒了，我想见见这位女主厨。”亨利笑着说道。
“稍等片刻！”日向副会长朝川岛凡野点了点头。
川岛凡野面带微笑走出了包厢，与服务员轻声道：“请北冈大厨来我们这儿一趟，副会长的客人想要见她。”
在法餐当中，客人邀请大厨，当面感谢，是最顶级的礼遇。
亨利很快见到了年轻的北冈惠。
让他惊讶的是，竟然是一位女厨师，年龄差不多只有二十多岁。
日向副会长主动微笑介绍，“这位便是我们餐厅现在最年轻的主厨。”
亨利好奇道：“你如此年轻，为何能做出这么顶级的阿韦龙羊肉。”
北冈惠解释道：“我两年前曾在法国阿韦龙省旅行，遇到了当地一名顶级的厨师，与他交流之后，学会了阿韦龙羊肉的做法。”
“这位顶级大厨，不会是阿德里安吧！”亨利吃惊地叫道。
“没错，的确是阿德里安。”北冈惠笑着回答。
“难怪我从这道菜吃出了他的味道，你实在太厉害了。准确来说，这道菜你处理得比阿德里安还要细腻。”亨利端起了红酒杯，“感谢你在异国他乡给我带来家乡的味道。”
北冈惠优雅地从川岛凡野手中接过酒杯。
与亨利的高脚杯轻轻碰撞发出叮的响声，表示回应。
日向副会长与亨利离开之后，川岛凡野见到了已经脱掉厨师服、换好衣服的北冈惠。
上身穿着白色的大衣，下身穿着黑色的裙子以及高跟鞋。
与其他岛国女性没有区别。
妆容精致淡雅，透着一股清甜纯美。
“今天你的表现很不错，得到了日向副会长的夸奖，接下来你的位置将更加稳固。”川岛凡野开心地说道。
“哦，是吗？”北冈惠笑了笑。
对她而言，其实就是完成一天的工作。
当客人的信息转交给她时，北冈惠就知道如何取悦这个客人。
她成功了，但并不快乐。
完美地复制了其他厨师的作品，就像是复读机一样，菜缺少了灵魂。
或许可以欺骗顾客，但无法欺骗自己的内心。
从华夏参加过世烹交流会之后，她一直便处于这种低落的状态，不是在乎输赢，而是她发现了自己最大的缺陷。
成也复制，败也复制。
当脑海中储存了大量别人的东西之后，会下意识地成为别人。
仿佛活在了别人的阴影之中。
“我送你回家吧！”见北冈惠眼神飘忽，川岛凡野觉得自己的话好像疲软无力，并没有取悦北冈惠。
“不用！我约了人。”北冈惠委婉拒绝。
川岛凡野对北冈惠的爱答不理有些恼怒，“阿惠，难道你就打算一直折磨我吗？”
北冈惠很认真地说道：“我从来没有打算折磨过你，只是你一厢情愿而已。我早已对你说过，我的一生将贡献给厨道。我不会将精力放在厨道意外的地方。”
川岛凡野怒道：“不行，你是我的女人，我必须要得到你。”
言毕，他抓住了北冈惠的手腕。
北冈惠又羞又怒，另一只手狠狠地扇在了川岛凡野的面颊上。
别看北冈惠柔柔弱弱，她的腕力是经过千锤百炼的。
一巴掌下去，差点将川岛凡野抽得爹妈都不认识。
“你……”
岛国的职场关系，女人的地位很卑微，过了三十岁，几乎没有上升空间。
何况北冈惠和川岛凡野还是上下级关系。
“请离我远一点！”北冈惠警告过他后。
头也不回地离去。
川岛凡野面目狰狞地望着北冈惠。
难道不怕自己毁掉她吗？
尽管日向副会长很欣赏她，但是自己是她的上级，想要辞退一名厨师，并不是难事。
北冈惠的确约了人。
她达成新干线来到了位于京都东郊的住宅区。
站在一栋二层楼房子门口按响了门铃。
一名看上去瘦巴巴的老者穿着和服，踩着木屐过来开门。
他是北冈惠的恩师，有着复制厨者之称，岛国最顶级的名厨——流川钢介。
“阿惠，你终于来了。你的师母等待很久了。”
流川钢介很喜欢自己的关门女弟子。
不仅因为她聪明漂亮，还因为她拥有过人的毅力。
想要当一名优秀的厨师，必须要坚韧不拔的信念。
师母准备好了花茶，北冈惠喝了两杯，连声夸赞。
师母知道两人有事情要聊，拉起了木门，留下北冈惠和流川钢介二人。
“流川老师，我最近依然还是那样，做任何美食，都失去了兴奋感，我现在很恐惧，害怕自己永远丧失对厨艺热爱。”北冈惠语气中透着一股绝望。
流川钢介轻轻叹气，“我知道你终将超越我，但没想到你这么快，就面临这一步了。”
北冈惠微微一怔，“这一步？”
流川钢介自嘲笑道：“模仿能力太强，并不是什么好事，因为你会丢失自己的灵魂。不过，你的天赋够好，而且还很年轻，相信会迈出这一步。”
“请问如何迈出？”
“忘掉！”
“怎么才能忘掉？”
“选择一个陌生的环境，重新开始。阿惠，现在是你离开皇室餐厅的时候了。尽管是米其林三星的主厨，你如果继续做下去，也只是第二个流川钢介。”
“你希望我辞职？”
“没错。从失败的地方开始，重新学习厨艺，这将是你能否突破瓶颈的关键所在。”
流川钢介鼓励道。
北冈惠眼中露出复杂之色。
她心里有很多放心不下。
比如父亲，又比如曾经获得的荣誉。
但对厨道的追求，必须要有所取舍。
“老师，我知道该怎么做了！”
离开流川钢介的家，返回自己租的房子。
北冈惠洗了个热水澡，刚将衣服塞入洗衣机里，手机响了起来。
里面传来继母的声音，她声调不高，语气明显在教训自己。
“阿惠，你竟然动手打川岛社长，你是疯了吗？”
“没错，我是疯了！”
“你怎么能这么跟我说话？”
“我不喜欢你干涉我的生活，明天我会给你一笔钱，你可以早点休息了。”
北冈惠挂断了继母的电话，轻轻地叹了口气。
想要斩断六根，何其之难。
不过，正如师父所言，想要在厨道迈出这一步，必须要有这个决断。
川岛凡野等了一晚上并没有等到北冈惠的道歉。
如果她愿意道歉，川岛凡野会考虑原谅她。
川岛凡野难以忍受这种耻辱，准备与人事部门商议，是否给北冈惠一个严重警告。
手机响了起来，日向副会长打来电话，语气不佳，“你来我的办公室一趟。”
川岛凡野莫名其妙，很快抵达日向副会长的办公室。
“你看看这个！”日向副会长将一页纸扔给了川岛凡野。
川岛凡野在地上捡起，眼中露出错愕之色。
“阿惠，辞职了？”
日向副会长走到川岛凡野面前，狠狠抬起一脚，踹中他的腹部。
“八嘎，你这个混蛋家伙，昨晚你竟然在餐厅，对她试图无礼，激怒了她，所以她才会辞职。”
川岛凡野措手不及，“是她告密的吗？”
日向副会长冷笑，“你这是不打自招吗？她没有说任何理由，而是我安排人调查得到的结果。你这个混蛋，想要女人，去歌舞伎町什么样的女人找不到，非要对集团最有潜力的女厨师下手。”
“我在追求她，而且昨天只是拉了一下她的手腕。”川岛凡野委屈地解释道。
日向副会长冷笑，“我劝你最好赶紧让她回心转意，否则集团在法国以低价拿下四处店铺的计划就要泡汤了。昨天亨利可是明确指出，让北冈惠担任这四家店铺的厨师主管。如果项目失败，我会在高层会议上如实反应你的过失。”
川岛凡野艰难道：“我会尝试说服她的。”
原本打算给北冈惠弄点小鞋穿。
谁能想打她直接辞职了？
川岛凡野心如乱麻。
走出副会长办公室，立即给北冈惠打电话，等来的是忙音。
再给北冈惠的继母打电话，才得知，北冈惠今天给自己一张存有的1600万岛国币的银行卡，宣布自己要离开岛国一段时间。
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水月集团旗下，皇室餐厅。
后厨。
北冈惠身穿白色厨师服，正在亲自指导团队的厨师，处理几道难度较大的料理。
今天来了一个很有名的法国政客，希望能吃到正宗的法餐。
作为岛国为数不多的米其林三星餐厅而言，接待政要权贵习以为常。
但这是日向副会长亲自接待的客人，所以必须要慎重对待。
一头金发的法国男人戴着金丝镜框，显得文质彬彬，充满绅士风度。
晚餐几道菜，地道且很合胃口。
吃到了来自家乡的味道。
让自己最感觉到惊艳的是主菜，阿韦龙羊羔肉。
法国阿韦龙省是自己出生的地方。
羊肉选用的是拉科讷品种，出生90天左右的小羔羊。
羔羊从出生起就一直吃妈妈的母乳。
除了饲养过程严谨，出产前也会经过严格的筛选。
紧致的肉质、粉红的肉色、带有些许白色脂肪……
达到顶级标准的羊肉才能被贴上红色标签。
羊不同的部位应该有不同的吃法。
北冈惠以三种不同手法料理。
羊鞍部分的肉质最瘦、味道最浓，先烤后煎；
羊架脂肪较多味道甘香，用锅简单煎一下即可；
羊颈肉质最为嫩滑，将羊肉切碎后，连同当地产的洛克福蓝纹奶酪镶进茄子内。
“实在太棒了，我想见见这位女主厨。”亨利笑着说道。
“稍等片刻！”日向副会长朝川岛凡野点了点头。
川岛凡野面带微笑走出了包厢，与服务员轻声道：“请北冈大厨来我们这儿一趟，副会长的客人想要见她。”
在法餐当中，客人邀请大厨，当面感谢，是最顶级的礼遇。
亨利很快见到了年轻的北冈惠。
让他惊讶的是，竟然是一位女厨师，年龄差不多只有二十多岁。
日向副会长主动微笑介绍，“这位便是我们餐厅现在最年轻的主厨。”
亨利好奇道：“你如此年轻，为何能做出这么顶级的阿韦龙羊肉。”
北冈惠解释道：“我两年前曾在法国阿韦龙省旅行，遇到了当地一名顶级的厨师，与他交流之后，学会了阿韦龙羊肉的做法。”
“这位顶级大厨，不会是阿德里安吧！”亨利吃惊地叫道。
“没错，的确是阿德里安。”北冈惠笑着回答。
“难怪我从这道菜吃出了他的味道，你实在太厉害了。准确来说，这道菜你处理得比阿德里安还要细腻。”亨利端起了红酒杯，“感谢你在异国他乡给我带来家乡的味道。”
北冈惠优雅地从川岛凡野手中接过酒杯。
与亨利的高脚杯轻轻碰撞发出叮的响声，表示回应。
日向副会长与亨利离开之后，川岛凡野见到了已经脱掉厨师服、换好衣服的北冈惠。
上身穿着白色的大衣，下身穿着黑色的裙子以及高跟鞋。
与其他岛国女性没有区别。
妆容精致淡雅，透着一股清甜纯美。
“今天你的表现很不错，得到了日向副会长的夸奖，接下来你的位置将更加稳固。”川岛凡野开心地说道。
“哦，是吗？”北冈惠笑了笑。
对她而言，其实就是完成一天的工作。
当客人的信息转交给她时，北冈惠就知道如何取悦这个客人。
她成功了，但并不快乐。
完美地复制了其他厨师的作品，就像是复读机一样，菜缺少了灵魂。
或许可以欺骗顾客，但无法欺骗自己的内心。
从华夏参加过世烹交流会之后，她一直便处于这种低落的状态，不是在乎输赢，而是她发现了自己最大的缺陷。
成也复制，败也复制。
当脑海中储存了大量别人的东西之后，会下意识地成为别人。
仿佛活在了别人的阴影之中。
“我送你回家吧！”见北冈惠眼神飘忽，川岛凡野觉得自己的话好像疲软无力，并没有取悦北冈惠。
“不用！我约了人。”北冈惠委婉拒绝。
川岛凡野对北冈惠的爱答不理有些恼怒，“阿惠，难道你就打算一直折磨我吗？”
北冈惠很认真地说道：“我从来没有打算折磨过你，只是你一厢情愿而已。我早已对你说过，我的一生将贡献给厨道。我不会将精力放在厨道意外的地方。”
川岛凡野怒道：“不行，你是我的女人，我必须要得到你。”
言毕，他抓住了北冈惠的手腕。
北冈惠又羞又怒，另一只手狠狠地扇在了川岛凡野的面颊上。
别看北冈惠柔柔弱弱，她的腕力是经过千锤百炼的。
一巴掌下去，差点将川岛凡野抽得爹妈都不认识。
“你……”
岛国的职场关系，女人的地位很卑微，过了三十岁，几乎没有上升空间。
何况北冈惠和川岛凡野还是上下级关系。
“请离我远一点！”北冈惠警告过他后。
头也不回地离去。
川岛凡野面目狰狞地望着北冈惠。
难道不怕自己毁掉她吗？
尽管日向副会长很欣赏她，但是自己是她的上级，想要辞退一名厨师，并不是难事。
北冈惠的确约了人。
她达成新干线来到了位于京都东郊的住宅区。
站在一栋二层楼房子门口按响了门铃。
一名看上去瘦巴巴的老者穿着和服，踩着木屐过来开门。
他是北冈惠的恩师，有着复制厨者之称，岛国最顶级的名厨——流川钢介。
“阿惠，你终于来了。你的师母等待很久了。”
流川钢介很喜欢自己的关门女弟子。
不仅因为她聪明漂亮，还因为她拥有过人的毅力。
想要当一名优秀的厨师，必须要坚韧不拔的信念。
师母准备好了花茶，北冈惠喝了两杯，连声夸赞。
师母知道两人有事情要聊，拉起了木门，留下北冈惠和流川钢介二人。
“流川老师，我最近依然还是那样，做任何美食，都失去了兴奋感，我现在很恐惧，害怕自己永远丧失对厨艺热爱。”北冈惠语气中透着一股绝望。
流川钢介轻轻叹气，“我知道你终将超越我，但没想到你这么快，就面临这一步了。”
北冈惠微微一怔，“这一步？”
流川钢介自嘲笑道：“模仿能力太强，并不是什么好事，因为你会丢失自己的灵魂。不过，你的天赋够好，而且还很年轻，相信会迈出这一步。”
“请问如何迈出？”
“忘掉！”
“怎么才能忘掉？”
“选择一个陌生的环境，重新开始。阿惠，现在是你离开皇室餐厅的时候了。尽管是米其林三星的主厨，你如果继续做下去，也只是第二个流川钢介。”
“你希望我辞职？”
“没错。从失败的地方开始，重新学习厨艺，这将是你能否突破瓶颈的关键所在。”
流川钢介鼓励道。
北冈惠眼中露出复杂之色。
她心里有很多放心不下。
比如父亲，又比如曾经获得的荣誉。
但对厨道的追求，必须要有所取舍。
“老师，我知道该怎么做了！”
离开流川钢介的家，返回自己租的房子。
北冈惠洗了个热水澡，刚将衣服塞入洗衣机里，手机响了起来。
里面传来继母的声音，她声调不高，语气明显在教训自己。
“阿惠，你竟然动手打川岛社长，你是疯了吗？”
“没错，我是疯了！”
“你怎么能这么跟我说话？”
“我不喜欢你干涉我的生活，明天我会给你一笔钱，你可以早点休息了。”
北冈惠挂断了继母的电话，轻轻地叹了口气。
想要斩断六根，何其之难。
不过，正如师父所言，想要在厨道迈出这一步，必须要有这个决断。
川岛凡野等了一晚上并没有等到北冈惠的道歉。
如果她愿意道歉，川岛凡野会考虑原谅她。
川岛凡野难以忍受这种耻辱，准备与人事部门商议，是否给北冈惠一个严重警告。
手机响了起来，日向副会长打来电话，语气不佳，“你来我的办公室一趟。”
川岛凡野莫名其妙，很快抵达日向副会长的办公室。
“你看看这个！”日向副会长将一页纸扔给了川岛凡野。
川岛凡野在地上捡起，眼中露出错愕之色。
“阿惠，辞职了？”
日向副会长走到川岛凡野面前，狠狠抬起一脚，踹中他的腹部。
“八嘎，你这个混蛋家伙，昨晚你竟然在餐厅，对她试图无礼，激怒了她，所以她才会辞职。”
川岛凡野措手不及，“是她告密的吗？”
日向副会长冷笑，“你这是不打自招吗？她没有说任何理由，而是我安排人调查得到的结果。你这个混蛋，想要女人，去歌舞伎町什么样的女人找不到，非要对集团最有潜力的女厨师下手。”
“我在追求她，而且昨天只是拉了一下她的手腕。”川岛凡野委屈地解释道。
日向副会长冷笑，“我劝你最好赶紧让她回心转意，否则集团在法国以低价拿下四处店铺的计划就要泡汤了。昨天亨利可是明确指出，让北冈惠担任这四家店铺的厨师主管。如果项目失败，我会在高层会议上如实反应你的过失。”
川岛凡野艰难道：“我会尝试说服她的。”
原本打算给北冈惠弄点小鞋穿。
谁能想打她直接辞职了？
川岛凡野心如乱麻。
走出副会长办公室，立即给北冈惠打电话，等来的是忙音。
再给北冈惠的继母打电话，才得知，北冈惠今天给自己一张存有的1600万岛国币的银行卡，宣布自己要离开岛国一段时间。
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