第80章 苏家的秘事
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“嗯，小龙，你觉得我烙的菜煎饼，味道怎么样啊？”
苏楠楠忽然问道。
“味道？当然是太好了啊！”唐小龙点头说道。
“比外面路边摊上卖的怎么样呢？”
“哈，你这菜煎饼，当然不是路边摊卖的菜煎饼能比的了。”
唐小龙一边吃着，说道，“路边摊上的菜煎饼，为了节约成本，为了多挣那么一点钱，他们用的油不是好油，据说是两块钱一斤的调和油，菜也不是新鲜菜，都是菜摊子上的剩菜，煎饼当然也好不到哪去，哪能跟你烙的菜煎饼相比啊！”
对于路边摊和小吃店的这些道道儿，唐小龙倒也知道一点。
有句话说的好，叫“干啥的不吃啥”。
烙菜煎饼的摊主，从来不吃菜煎饼。
炸油条的不吃油条，蒸包子的不吃包子，炸鸡的不吃炸鸡，烤串的不吃烤串。
这说明什么问题呢？
是摊主舍不得吃，还是知道这些东西的本质，不敢以身试毒？
唐小龙知道，像这样的问题，说多了会得罪人的，影响了人家的财路，小心死都不知道怎么死的。
所以，该吃啥不该吃啥，自己心里有个数就好，没事不能瞎逼逼。
“嗯，小龙，我不想给谁打工了，我想自己干餐饮。”苏楠楠说道，“这就是我要跟你说的事。”
一听这话，唐小龙顿时来精神了。
“楠楠，你要自己干餐饮么？那好啊，我支持！”唐小龙说道，“不过，我记得之前你说过，你爸不是不允许你干餐饮么？说是只允许你在馅饼店里打个工，不允许你自己开饭店啥的？”
说起苏家的情况，还真是有点蹊跷。
据唐小龙所知，苏家并不是从祖上就在这石楼村居住的，而是在三十年前，苏楠楠的爷爷还活着的时候，从外地搬到这村子里住的。
在一百多年前，也就是清朝末年那会儿，苏家可是全国有名的名门旺族，苏老太公苏祖业，以厨艺发家，是满清皇室第一御厨，皇帝用膳的第一道菜，都是出自沈祖业之手。
甚至，苏祖业的高超厨艺，还多次受到那位牛逼闪闪却又腐败无能的老佛爷的夸赞。
后来，帝制结束之后，苏祖业离开清宫，联合几位爱徒，一起创办了苏记酒楼。
短短二十年后，苏记酒楼已经遍布大江南北，苏家也成了那个年代餐饮界的巨头。
苏祖业去世之后，苏家的厨艺一代代地传了下来。
到了70年代初期，苏家的嫡系传人苏光辉，再一次进入紫禁城，以厨师长的身份专为国家领导人制宴，苏家的荣耀再一次登上顶峰！
只是，好景不长。
年近70岁的苏光辉去世之后，他的两个儿子，苏家平和苏家安，却因为苏家餐饮事业的发展方向问题，产生了严重分歧，导致兄弟两人争吵不断，感情迅速恶化。
后来，做大哥的苏家平，不知道犯了一件什么错事，好像是为了息事宁人，被迫地签了一纸合约，从此就带着一小部分资产，退出了苏氏这个大家族。
这位苏家平，
在90年代初期，带着大儿子苏明礼和二儿子苏明信，从那个大都市离开，来到了石楼村这个乡野山村。
很快，苏明礼就有了一双儿女，大女儿苏楠楠，和小儿子苏成才。
换句话说，苏楠楠的亲爷爷，就是在三十年前离开苏氏这个大家族的苏家平。
而那位进入紫禁城，为国家领导人制宴的苏光辉，则是苏楠楠的太爷爷。
唐小龙虽然和苏家的关系很近，但毕竟是个外人，不知道几十年前，苏楠楠的爷爷为什么要退出苏家。
只知道，她爷爷当年犯了个不小的错误，应该是做了一件丑事！
因为，在自己的记忆中，小时候，苏楠楠的爷爷特别能喝酒，整天不吃菜，不吃饭，就是一个劲的喝闷酒，喝醉了，不是长吁短叹，就是默默地掉眼泪，每天都在无尽的悔恨中渡日。
没过几年，苏家平就因为肝硬化导致胃出血，驾鹤西归了。
这么一来，当年苏家平退出苏家的内情，估计就只有他的两个儿子，也就是苏楠楠的爸爸苏明礼和二叔苏明信知情了。
苏楠楠的爸爸苏明礼，他的厨艺也是传自祖上，蒸煮煎炸炒烹炖啥的，那都是顶呱呱的，比一般星级酒店里的大厨要高明得多，只是他平时不显山不露水罢了。
这些年，苏家的日子过得很清贫，如果苏明礼想以厨艺发家的话，开个饭店啥的，估计很快就能发家致富。
令唐小龙十分奇怪的是，苏明礼不但从来没有动过干餐饮发家的念头，甚至，他也不让女儿苏楠楠从事餐饮这一行，顶多可以在馅饼店里打打工，自己想开饭店啥的，他是决不允许的。
“小龙，在这之前，我爸确实是不允许我干餐饮行业的，但是，经过我二叔住院和我爸被抢钱这两件事，我爸可算是想开了，答应让我试着干一干餐饮，其实就是干小吃。”
苏楠楠说道。
“哦，那好啊，你爸想开了就好，你爸这么一想开，你家的财源就来了，真的。”
唐小龙这话，倒真不是打诳语，忽然道，“对了楠楠，你和你爸的厨艺都是传承祖上，为什么拒绝干餐饮呢，这很说不过去啊！”
“这个问题，我问过我爸无数次了，他只说，这是我爷爷立下的家规，就算穷死，也不能涉足餐饮。这事儿再深究，可能又牵涉到我爷爷退出苏氏家族这件事，我爸也不肯多说什么了。”
苏楠楠摇了摇头，自己家的这件秘事，自己根本不知内情。
“哦，既然这样，那咱也不用深究了。”唐小龙说道，“你打算在哪里开店啊，在县城还是在楼山镇上？前期投资多少？”
苏楠楠一怔，道，“我不开店啊，我只是出摊而已，在楼山镇的中心街上出个摊子，在街上卖菜煎饼，只要几百块钱就能开干了。”
听到这话，脸上一直保持着微笑的唐小龙，忽然收起了笑容，摇了摇头。
“小龙，怎么啦，哪里不对吗？”苏楠楠好奇地问道。
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“嗯，小龙，你觉得我烙的菜煎饼，味道怎么样啊？”
苏楠楠忽然问道。
“味道？当然是太好了啊！”唐小龙点头说道。
“比外面路边摊上卖的怎么样呢？”
“哈，你这菜煎饼，当然不是路边摊卖的菜煎饼能比的了。”
唐小龙一边吃着，说道，“路边摊上的菜煎饼，为了节约成本，为了多挣那么一点钱，他们用的油不是好油，据说是两块钱一斤的调和油，菜也不是新鲜菜，都是菜摊子上的剩菜，煎饼当然也好不到哪去，哪能跟你烙的菜煎饼相比啊！”
对于路边摊和小吃店的这些道道儿，唐小龙倒也知道一点。
有句话说的好，叫“干啥的不吃啥”。
烙菜煎饼的摊主，从来不吃菜煎饼。
炸油条的不吃油条，蒸包子的不吃包子，炸鸡的不吃炸鸡，烤串的不吃烤串。
这说明什么问题呢？
是摊主舍不得吃，还是知道这些东西的本质，不敢以身试毒？
唐小龙知道，像这样的问题，说多了会得罪人的，影响了人家的财路，小心死都不知道怎么死的。
所以，该吃啥不该吃啥，自己心里有个数就好，没事不能瞎逼逼。
“嗯，小龙，我不想给谁打工了，我想自己干餐饮。”苏楠楠说道，“这就是我要跟你说的事。”
一听这话，唐小龙顿时来精神了。
“楠楠，你要自己干餐饮么？那好啊，我支持！”唐小龙说道，“不过，我记得之前你说过，你爸不是不允许你干餐饮么？说是只允许你在馅饼店里打个工，不允许你自己开饭店啥的？”
说起苏家的情况，还真是有点蹊跷。
据唐小龙所知，苏家并不是从祖上就在这石楼村居住的，而是在三十年前，苏楠楠的爷爷还活着的时候，从外地搬到这村子里住的。
在一百多年前，也就是清朝末年那会儿，苏家可是全国有名的名门旺族，苏老太公苏祖业，以厨艺发家，是满清皇室第一御厨，皇帝用膳的第一道菜，都是出自沈祖业之手。
甚至，苏祖业的高超厨艺，还多次受到那位牛逼闪闪却又腐败无能的老佛爷的夸赞。
后来，帝制结束之后，苏祖业离开清宫，联合几位爱徒，一起创办了苏记酒楼。
短短二十年后，苏记酒楼已经遍布大江南北，苏家也成了那个年代餐饮界的巨头。
苏祖业去世之后，苏家的厨艺一代代地传了下来。
到了70年代初期，苏家的嫡系传人苏光辉，再一次进入紫禁城，以厨师长的身份专为国家领导人制宴，苏家的荣耀再一次登上顶峰！
只是，好景不长。
年近70岁的苏光辉去世之后，他的两个儿子，苏家平和苏家安，却因为苏家餐饮事业的发展方向问题，产生了严重分歧，导致兄弟两人争吵不断，感情迅速恶化。
后来，做大哥的苏家平，不知道犯了一件什么错事，好像是为了息事宁人，被迫地签了一纸合约，从此就带着一小部分资产，退出了苏氏这个大家族。
这位苏家平，
在90年代初期，带着大儿子苏明礼和二儿子苏明信，从那个大都市离开，来到了石楼村这个乡野山村。
很快，苏明礼就有了一双儿女，大女儿苏楠楠，和小儿子苏成才。
换句话说，苏楠楠的亲爷爷，就是在三十年前离开苏氏这个大家族的苏家平。
而那位进入紫禁城，为国家领导人制宴的苏光辉，则是苏楠楠的太爷爷。
唐小龙虽然和苏家的关系很近，但毕竟是个外人，不知道几十年前，苏楠楠的爷爷为什么要退出苏家。
只知道，她爷爷当年犯了个不小的错误，应该是做了一件丑事！
因为，在自己的记忆中，小时候，苏楠楠的爷爷特别能喝酒，整天不吃菜，不吃饭，就是一个劲的喝闷酒，喝醉了，不是长吁短叹，就是默默地掉眼泪，每天都在无尽的悔恨中渡日。
没过几年，苏家平就因为肝硬化导致胃出血，驾鹤西归了。
这么一来，当年苏家平退出苏家的内情，估计就只有他的两个儿子，也就是苏楠楠的爸爸苏明礼和二叔苏明信知情了。
苏楠楠的爸爸苏明礼，他的厨艺也是传自祖上，蒸煮煎炸炒烹炖啥的，那都是顶呱呱的，比一般星级酒店里的大厨要高明得多，只是他平时不显山不露水罢了。
这些年，苏家的日子过得很清贫，如果苏明礼想以厨艺发家的话，开个饭店啥的，估计很快就能发家致富。
令唐小龙十分奇怪的是，苏明礼不但从来没有动过干餐饮发家的念头，甚至，他也不让女儿苏楠楠从事餐饮这一行，顶多可以在馅饼店里打打工，自己想开饭店啥的，他是决不允许的。
“小龙，在这之前，我爸确实是不允许我干餐饮行业的，但是，经过我二叔住院和我爸被抢钱这两件事，我爸可算是想开了，答应让我试着干一干餐饮，其实就是干小吃。”
苏楠楠说道。
“哦，那好啊，你爸想开了就好，你爸这么一想开，你家的财源就来了，真的。”
唐小龙这话，倒真不是打诳语，忽然道，“对了楠楠，你和你爸的厨艺都是传承祖上，为什么拒绝干餐饮呢，这很说不过去啊！”
“这个问题，我问过我爸无数次了，他只说，这是我爷爷立下的家规，就算穷死，也不能涉足餐饮。这事儿再深究，可能又牵涉到我爷爷退出苏氏家族这件事，我爸也不肯多说什么了。”
苏楠楠摇了摇头，自己家的这件秘事，自己根本不知内情。
“哦，既然这样，那咱也不用深究了。”唐小龙说道，“你打算在哪里开店啊，在县城还是在楼山镇上？前期投资多少？”
苏楠楠一怔，道，“我不开店啊，我只是出摊而已，在楼山镇的中心街上出个摊子，在街上卖菜煎饼，只要几百块钱就能开干了。”
听到这话，脸上一直保持着微笑的唐小龙，忽然收起了笑容，摇了摇头。
“小龙，怎么啦，哪里不对吗？”苏楠楠好奇地问道。
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